La Sardegna è una terra di luce intensa, vento che modella il paesaggio e tradizioni che affondano le radici nei secoli. Ma se c’è un elemento che più di tutti racchiude l’essenza dell’isola, è la sua antica arte liquoristica. Dai classici Mirto e Filu Ferru fino ai raffinati distillati d’autore, ogni sorso racconta una storia di passione, natura e sapienza artigianale. Antiche Distillerie Poscia è custode di questa tradizione, offrendo una selezione di liquori che portano nel bicchiere tutta l’essenza sarda.

Il Mirto e non solo…I Tesori Liquoristici della Sardegna

Quando si parla di liquori sardi, il pensiero vola subito al Mirto, ma la realtà è ben più ricca. Esistono tante varietà, ognuna con caratteristiche uniche, perfette per accompagnare i momenti di convivialità o per sorprendere il palato con gusti nuovi e inaspettati.

✔ Mirto Rosso – Il classico intramontabile, ottenuto dalla macerazione delle bacche di mirto selvatico, con un sapore intenso e avvolgente.
✔ Mirto Bianco – Una variante più delicata ed erbacea, meno dolce, con note fresche e aromatiche.
✔ Filu Ferru – L’anima più forte e audace della Sardegna, un distillato di vinacce che un tempo veniva nascosto sottoterra, segnato da un filo di ferro.

Sardegna vuol dire varietà, anche nel bicchiere. Oltre ai grandi classici, ci sono distillati altrettanto validi che meritano attenzione, come il liquore al limone dal gusto intenso e profumato, grazie ai limoni del territorio o l’amaro alle erbe Sarde della macchia mediterranea.

La nostra produzione, oltre a produrre i liquori Sardi tradizionali, include anche altre chicche tutte da scoprire, dal liquore alla liquirizia o al melone fino a due esclusività della nostra distilleria, Il Compound Gin 1922 “Originàli” e il Liquore allo
zenzero, “Zénzeru“.

Originàli e Zénzeru tra tradizione e innovazione

Il gin, pur non essendo originario della Sardegna, trova nelle Antiche Distillerie Poscia una reinterpretazione affascinante. Il nostro Compound Gin Originàli 1922 è una celebrazione dell’arte distillatoria, combinando botaniche locali con il classico aroma di ginepro.

Per chi cerca sapori più audaci, il Liquore Zénzeru 1922 delle Antiche Distillerie Poscia offre l’intensità piccante dello zenzero, bilanciata da una dolcezza avvolgente. Perfetto come digestivo o per dare un tocco speziato ai cocktail. Lo zenzero è infatti noto per le sue proprietà digestive e può aiutare a ridurre la nausea, oltre ad avere composti con effetti antinfiammatori e
antiossidanti.

Un viaggio nel gusto, tra storia e innovazione

Ogni sorso racconta una storia, un frammento della Sardegna più autentica. Che sia il Mirto, il Filu ‘e Ferru o le nuove creazioni come il Gin Originàli e lo Zénzeru, i liquori delle Antiche Distillerie Poscia sono il risultato di un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Dalle bacche selvatiche alla macchia mediterranea, dai metodi artigianali tramandati nel tempo alle nuove sperimentazioni, ogni bottiglia racchiude il carattere forte e sincero dell’isola.

Sia che si voglia riscoprire il sapore della tradizione, sia che si cerchi qualcosa di sorprendente e inedito, il viaggio nei liquori sardi non delude mai. E con Antiche Distillerie Poscia, ogni assaggio è un piccolo rito che celebra la cultura e i sapori autentici della Sardegna.

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